La principal diferencia entre los pescados azules y blancos more info está en el aporte de grasas, notablemente mayor en el primer caso. Ya sabemos que son lípidos cardiosaludables, fundamentalmente poliinsaturadas, siendo luego una gran fuente de ácidos grasos omega 3. Deberían desaparecer en una o dos semanas.22 En el inusual caso de que el